El kiwi una fruta que viene a nosotros desde China, muchos creen que su nombre proviene de un pájaro de complexión parecida que habita en Nueva Zelanda. Pero pocos conocen sobre las diferentes propiedades del kiwi.
Los usos de la planta de kiwi y sus frutas como medicinales fueron descubiertos hace cientos de años. Pero hoy en día muchos solo la utilizan como postre, aunque es mucho más que eso.
Las propiedades del kiwi
-Efecto tranquilizante: El kiwi es rico en vitamina C, por tal motivo si sufres de los nervios o ansiedad. Deléitate con los beneficios del kiwi, el cual tiene un efecto tranquilizante que nos ayuda a controlar mejor nuestras emociones.
-Contra el estreñimiento: Pocos saben de estas increíbles propiedades del kiwi, pero el mismo favorece la digestión. Lo mejor es consumirlo durante tempranas horas de la mañana, pues tendrá un mejor efecto.
-Buena para la circulación: La fruta kiwi es muy rica en omega 3 y 6. Lo que permite mantener el buen estado de las arterias. Lo cual trae consigo muchos aspectos positivos como reducir el colesterol en la sangre y que se tapen nuestras arterias.
-Eficiente contra el sol: Una de las increíbles propiedades del kiwi es su poder de minimizar el impacto de los rayos solares a tu piel. El kiwi puede ser un buen filtro solar, por tal motivo es bueno consumirlo con regularidad.
-Antioxidante: Como es rico en vitaminas C la fruta kiwi es muy eficiente para mantener nuestro cuerpo sano y libre de enfermedades. Ya que esta vitamina es muy buena para nuestro sistema inmune. Otra de las propiedades del kiwi es su alto nivel de antioxidantes que permiten vernos jóvenes por más tiempo.
Los más importantes beneficios del kiwi
-Durante el embarazo: No hay nada mejor que consumir la fruta kiwi cuando se está embarazada. Esta fruta es alta en acido fólico y vitamina C, la cual es muy recomendada en el proceso de formación de los bebés.
-Anemia: Aunque en definitiva es mejor consumir alimentos altos en hierro y el kiwi no es uno de ellos. Sin embargo, uno de los beneficios del kiwi es que contiene mucha vitamina C, la cual ayuda a una mejor absorción del hierro.
-Adelgaza: El kiwi es una fruta muy deliciosa que no es alta en calorías o grasas. Por lo cual puede servir como bocadillo para quienes hacen dieta.
Riesgos de comer el kiwi
Aunque es cierto que el kiwi es muy bueno para nosotros eso no significa que todo podemos comerlo. Mucha gente puede ser alérgica a la fruta proveniente de la planta de kiwi, por tal motivo debemos ser cuidadosos.
Ciertas personas son alérgicas a la vitamina C por lo cual consumir esta fruta no es recomendada. De igual manera otras personas son alérgicas a la enzima proteolítica que el kiwi trae entre sus componentes.
Si bien es buena consumirla durante el embarazo, no es muy recomendado que los niños pequeños consuman mucho kiwi. Por su alto contenido de oxalato de calcio las personas que sufren de problemas renales, en especial de cálculos se les recomiendan no ingerir kiwi.
El kiwi en la gastronomía
Una de las razones por las cuales el kiwi es tan conocido es por su relevancia en el mundo de la gastronomía. Disfrutar moderadamente de las propiedades del kiwi es muy beneficioso para nuestro cuerpo.
El kiwi puede ser agregado a infinidad de postres y bebidas, sobre todo en helados. Así como merengadas es en donde vemos más esta fruta. Uno de los beneficios de kiwi es su alto contenido de vitamina C lo que lo hace perfecto para quienes quieren un toque acido a sus postres. Además es muy saludable y excelente para adelgazar.