• Portada
  • Estilo de Vida
    • Salud
    • Fitness
    • Belleza
    • Estilo y Moda
    • Familia
    • Perdida de Peso
    • Remedios Caseros
  • Innovación
    • Smartphones
    • Computación
    • Juegos
    • Espacio
    • Ciencia
  • Espectáculos
    • Famosos
    • Música
    • Cine y TV
  • Buen Provecho!
    • Comida
    • Postres
    • 5 minutos
    • Saludable
Facebook Twitter
jueves, mayo 19
  • Portada
  • Estilo de Vida
  • Innovación
  • Espectáculos
  • Buen Provecho!
EnElBreak! EnElBreak!
  • Comida

    Aceite de oliva propiedades y bondades que debes saber ¡Aprovéchalo!

    06/10/2021

    Pizza casera con tocino, un cena diferente para compartir con amigos

    05/10/2021

    Almuerza vegetariano con la crema de cebolla y guisantes ¡Muy verde!

    03/10/2021

    Tienes que probar esta rica receta de pasta al ajillo

    19/11/2019

    2 recetas sencillas de calabaza para preparar en Halloween

    28/10/2019
  • Postres

    Receta de gelatinas con helado, un toque frutal y frío para fiestas

    05/10/2021

    Receta de panqueques de banana y coco, un desayuno de campeones

    02/10/2021

    Cómo hacer rosquillas fritas rápidamente

    30/11/2019

    Prepara un rico pastel de mármol de naranja y chocolate

    23/09/2019

    Prepara los muffins de banana para niños y dales una merienda sana

    07/07/2017
  • 5 Minutos

    Debes preparar esta receta de ceviche de camarones ¡Para deleitarse!

    19/10/2021

    El pollo crujiente con salsa miel que debes probar ¡Todo un deleite!

    01/10/2021

    Barras de galletas de chocolate con helado ¡Tienes que probarlas!

    23/09/2021

    ¡Rápida y fácil! Rica crema de calabaza con queso

    01/02/2020

    ¡Sencilla y fácil! Prepara esta rica receta de papas al horno

    05/11/2019
  • Saludable

    ¡Libre de gluten! Prepara este rico pan de brócoli con queso

    19/01/2020

    Prepara este delicioso postre con proteina de mantequilla de maní

    16/06/2017

    Prepara esta receta de esta dulce salsa baja en calorias ¡Pruébala!

    14/06/2017

    No dejes de hacer esta pasta de brocoli a la carbonara ¡Deliciosa!

    13/06/2017

    Aprende a preparar esta barra proteica y baja en calorías

    13/06/2017
EnElBreak! EnElBreak!
Estás en →Buen Provecho!»Postres»Prepara la torta de banana y nueces en tu casa ¡Dulce y sana!
Postres

Prepara la torta de banana y nueces en tu casa ¡Dulce y sana!

29/03/2017Actualizado:14/05/20173 Minutos de lectura
Facebook Twitter
la torta de banana y nueces es sana y buena para la merienda.
COMPARTE
Facebook Twitter Pinterest Email Telegram WhatsApp

¿Quieres una merienda sana pero dulce? ¡Tienes suerte! La torta de banana y nueces llenará tus expectativas. Es un postre lleno de sabor y hecho con ingredientes naturales, ligeros y muy saludables. Es una versión light del tradicional pastel de banana que todos conocemos.

Tener en tus manos esta delicia solo te llevará 15 minutos de preparación y una hora de cocción en el horno aproximadamente. No tienes que ser un experto en la repostería para lograr un acabado especial y delicado como este. Basta con que seas cauteloso, leas bien las indicaciones y pienses en toda el hambre que tienes. ¡Hora de hornear!

Lo que necesitas para hacer la torta de banana y nueces

  • Mantequilla (150g)
  • Azúcar morena (1 taza)
  • Pasta de vainilla (1 cucharadita)
  • Huevos (3)
  • Harina con levadura (3 tazas)
  • Bicarbonato de sodio (1/4 de cucharadita)
  • Yogur al estilo griego o el de tu preferencia (1 taza)
  • Puré de bananas bien maduras (1 1/2 taza)
  • Nueces picadas y el plátano en rodajas para decorar

Cubierta

  • Crema ligera de queso (250 g)
  • Azúcar en polvo (1/4 taza)
  • Yogur al estilo griego o el de tu preferencia (1/2 taza)

Manos a la obra con el pastel

Antes de empezar a cocinar, recuerda que debes tener todos los ingredientes a la mano. En caso de que no cuentes con alguno de los indicados en esta receta, tienes la libertad de sustituirlos por otros que combinen a la perfección. Cuidado con los tiempos de horneado y sobretodo cuida que la banana no se oxide. ¡Empecemos!

Primero

Precalienta el horno a 180 grados o a 160 grados si tienes horno con ventilador. Engrasa un molde cuadrado para torta de 19cm y 7 cm de profundidad. En la línea de base y los lados coloca dos capas de papel de hornear.

Segundo

Ahora, con una batidora eléctrica, bate la mantequilla, el azúcar y la vainilla durante cinco minutos o hasta que esté suave y esponjoso. Añade los huevos, uno a la vez, batiendo hasta que se mezclen con el resto de los ingredientes. Agrega la harina y bicarbonato de sodio tamizados, el yogur y plátano. Tienes que lograr que todo se combine bien antes de colocar en el molde preparado previamente.

Tercero

Hornea durante una hora o hasta que salga limpio un palillo al insertarlo en el centro de la torta. Te recomendamos cubrir la masa con papel de aluminio si notas que se está sobre-oscurecimiento durante la cocción. Cuando esté listo, deja enfríar dentro del molde sobre una rejilla. ¡Cuidado con las quemaduras!

 

La torta de banana y nueces es perfecta para una merienda ligera.
La torta de banana y nueces requiere de plátanos bien maduros.

 

Para la cubierta

Con una batidora eléctrica, bate el queso crema y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Mezcla esto con el yogur hasta que estén bien combinado, preferiblemente usando una paleta de madera. Coloca la cubierta, que simula una capa de nieve, sobre la parte superior de la torta.

Finalmente espolvorea con las nueces y con las rodajas de banana extra. ¿Sencillo cierto? ¡Es tu momento de intentarlo también! Regala a tus seres queridos esta merienda especial en forma de torta de banana y nueces. ¡Buen provecho!

Comparte. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

Artículos Relacionados

Receta de gelatinas con helado, un toque frutal y frío para fiestas

Receta de panqueques de banana y coco, un desayuno de campeones

Cómo hacer rosquillas fritas rápidamente

Destacadas
5 Minutos
Debes preparar esta receta de ceviche de camarones ¡Para deleitarse!
Comida
Aceite de oliva propiedades y bondades que debes saber ¡Aprovéchalo!
Comida
Pizza casera con tocino, un cena diferente para compartir con amigos
Postres
Receta de gelatinas con helado, un toque frutal y frío para fiestas
EnElBreak!
Facebook Twitter
  • ¿Quiénes somos?
  • Políticas de Privacidad
  • Términos y Condiciones
© 2022 EnElBreak! Derechos reservados

Escriba arriba y presione Entrar para buscar. Presione Esc para cancelar.