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Estás en →Buen Provecho!»5 Minutos»Rollos de canela con galletas y crema ¡Tremenda receta!
5 Minutos

Rollos de canela con galletas y crema ¡Tremenda receta!

03/05/2017Actualizado:16/05/20172 Minutos de lectura
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rollos de canela
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Estos rollos de canela con galletas y crema son ideal para un desayuno cuando se tienen húspedes. El olor de a canela y chocolate les encantará.

Sugerencia de técnica: Preparar el día anterior, mantenerlos cubiertos en la nevera durante la noche luego hornear, esmaltear y servir calientes y frescos en la mañana.

Opción de intercambio: Para hacer esto vegano, cambie las Oreos por galletas vegetariana de su elección.

Ingredientes para preparar los rollos de canela con galletas y crema

La galleta oreo es un ingrediente especial para estos rollos de canela.

Rollos de canela

  • 16 galletas Oreo
  • 1 taza de azúcar moreno, bien envasada
  • Una cucharadita de canela
  • 2 latas Pillsbury Grands (Biscuits)
  • 1/2 taza de aceite de coco o lácteo sin mantequilla, derretida

Glaseado

  • 1 taza de azúcar en polvo, tamizada
  • Una cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 a 2 cucharadas de leche de almendras, caliente

Preparación de los rollos de canela con galletas y crema

  • Para empezar, precaliente el horno a 375 ° F.
  • Seguidamente, machacar las galletas en una bolsa de plástico con un rodillo hasta que queden migas gruesas. Luego, vierta el azúcar y la canela en la bolsa, agite para combinar y dejar a un lado.
  • Posteriormente, en una superficie enharinada, abra sus latas de masa de galleta y combine todas las galletas en una masa grande. Enrolle en un rectángulo plano y corte en ocho tiras pares.
    Además, cepille la masa con el aceite de coco derretido o la mantequilla sin grasa para productos lácteos y cubra uniformemente con la galleta oreo y la mezcla de azúcar. Enrolle cada tira.
  • Luego, coloque sus rodillos oreo en una bandeja engrasada, cubra con papel aluminio y cocine durante 30 minutos, luego retire la hoja y cocine sin cubrir por otros 5-10 minutos, o hasta que estén dorados en la parte superior.

Para el glaseado

  • Primeramente, en un tazón mediano, mezcle el azúcar en polvo, el extracto de vainilla y la leche de almendras. Bata en agua adicional para obtener la consistencia deseada.
  • Para finalizar, rocíe el esmalte a través de sus rollos de canela y adornar con migas de galleta adicionales, si lo desea.
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