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Receta de pasta con salmon y verduras, lista en minutos y sin esfuerzo

07/07/20172 Minutos de lectura
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receta de pasta con salmon y verduras
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Tienes que probar un fin de semana la receta de pasta con salmon y verduras en la comodidad de tu casa. ¿La razón? Es una manera rica y rápida de comer pescado con todos los sabores de las verduras. ¡No te podrás resistir a la combinación!

La preparación solo lleva 15 minutos y tendrás suficiente pasta para que una familia de cuatro personas disfruten. Los ingredientes son económicos y accesibles. Pero, en el caso de no encontrar alguno, puedes sustituirlo a tu gusto. ¿Listo para conocer el sabor del salmón con las verduras? ¡Empecemos!

Ingredientes de la receta de pasta con salmon y verduras

  • Fusil de trigo integral (240 g)
  • Mantequilla
  • Un chalote grande, picado muy fino
  • Guisantes congelados (140 g)
  • Dos salmones sin piel cortados en filetes y trozos
  • Crema baja en grasa (140 g)
  • Medio cubo de sal de verduras de baja sal
  • Cebollín de racimo

Nutrición por 4 porciones promedio

  • Kcal (463)
  • Grasa (19 g)
  • Saturados (6 g)
  • Carbohidratos (44 g)
  • Azúcares (5 g)
  • Fibra (7 g)
  • Proteína (25 g)
  • Sal (0,23 g)

Si estas buscando una receta alternativa con salmón, solo tienes que hacer clic en este enlace.

Pasos para preparar la pasta con salmon y verduras

  • Primero. Coloca con cuidado una cacerola de agua con sal en el fuego. Lleva a punto de ebullición y mete la pasta. Cocina según las instrucciones del paquete.
  • Segundo. Mientras tanto, calienta la mantequilla en una cacerola. Cuando esté derretida añade la chalote y revuelve durante 5 minutos o hasta que se ablande.
  • Tercero. Añade a esta mezcla los guisantes congelados, el pescado, la crema fraîche y 50 ml de agua. Permite que la mezcla se siga cocinando por unos cuatro minutos.
  • Cuarto. En este punto agrega el cebollino y un poco de pimienta negra. A continuación, agita para cubrir la pasta.
receta de pasta con salmon y verduras
Los files de salmón en trozos tienen un sabor único cuando se combinan con pasta y verduras.

Ahora puedes disfrutar de la receta de pasta con salmon y verduras en tu casa. Acompaña con una bebida y dulce y listo. ¡Buen provecho!

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