• Portada
  • Estilo de Vida
    • Salud
    • Fitness
    • Belleza
    • Estilo y Moda
    • Familia
    • Perdida de Peso
    • Remedios Caseros
  • Innovación
    • Smartphones
    • Computación
    • Juegos
    • Espacio
    • Ciencia
  • Espectáculos
    • Famosos
    • Música
    • Cine y TV
  • Buen Provecho!
    • Comida
    • Postres
    • 5 minutos
    • Saludable
Facebook Twitter
sábado, septiembre 30
  • Portada
  • Estilo de Vida
  • Innovación
  • Espectáculos
  • Buen Provecho!
EnElBreak! EnElBreak!
  • Comida

    Prepara pasta gratinada al horno con pollo sin gastar mucho dinero ¡Atrévete!

    21/11/2022

    Prepara pollo en mole mexicano y arroz con cilantro en minutos

    11/11/2022

    Aceite de oliva propiedades y bondades que debes saber ¡Aprovéchalo!

    06/10/2021

    Pizza Casera con Tocino y Más: Un Placer Gastronómico en tu Propia Cocina

    05/10/2021

    Almuerza vegetariano con la crema de cebolla y guisantes ¡Muy verde!

    03/10/2021
  • Postres

    ¿Conoces los postres Goiko? Disfruta del más dulce final

    23/09/2023

    Prepara brownies con caramelo y chocolate en una hora

    18/11/2022

    Mousse de chocolate ¡El postre perfecto e ideal para tu cena!

    09/11/2022

    Receta de gelatinas con helado, un toque frutal y frío para fiestas

    05/10/2021

    Receta de panqueques de banana y coco, un desayuno de campeones

    02/10/2021
  • 5 Minutos

    Receta de Pollo Asado y Patatas Dulces para un Almuerzo Familiar Saludable

    14/07/2023

    Lasaña de Calabaza de Espagueti con Brócoli: ¡Una Deliciosa Alternativa Nutritiva!

    08/07/2023

    Debes preparar esta receta de ceviche de camarones ¡Para deleitarse!

    19/10/2021

    El pollo crujiente con salsa miel que debes probar ¡Todo un deleite!

    01/10/2021

    Barras de galletas de chocolate con helado ¡Tienes que probarlas!

    23/09/2021
  • Saludable

    Preparando un Delicioso Postre con Proteína de Mantequilla de Maní

    08/08/2023

    Delicioso Pastel de Lentejas: Una Opción Saludable y Sabrosa para Tus Cenas

    07/08/2023

    Prueba este saludable plato de Pato asado, cereza y ensalada de cuscús

    19/11/2022

    ¡Libre de gluten! Prepara este rico pan de brócoli con queso

    19/01/2020

    Salsa de Miel Baja en Calorías: Dale Sabor a tus Comidas de Forma Saludable

    14/06/2017
EnElBreak! EnElBreak!
Estás en →Buen Provecho!»Saludable»¡Prepara este pastel de frutas sin gluten, una opción saludable!
Saludable

¡Prepara este pastel de frutas sin gluten, una opción saludable!

14/03/2017Actualizado:02/07/20233 Minutos de lectura
Facebook Twitter
Una pastel de frutas sin gluten para tí
COMPARTE
Facebook Twitter Pinterest Email Telegram WhatsApp

El pastel de frutas sin gluten es una opción deliciosa y saludable que puedes disfrutar en cualquier momento del día. En este artículo, te presentaremos una receta de pastel de frutas sin gluten que utiliza ingredientes saludables y te brindaremos los pasos para prepararlo. ¡No te pierdas esta opción deliciosa y apta para personas con intolerancia al gluten!

Ingredientes para el Pastel de Frutas sin Gluten

  • 2 tazas de harina de almendra.
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio.
  • 1/4 cucharadita de sal.
  • 2/3 taza de ciruelas secas, cortadas por la mitad.
  • 1/2 taza de albaricoques secos, cortados por la mitad.
  • 1/2 taza de pistachos, cortados por la mitad.
  • 1/3 taza de arándanos secos.
  • 3 huevos.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • 1 cucharadita de pasta de vainilla.
  • 1 cucharadita de cáscara de naranja.
  • Almendras crudas para decorar.

Preparación del Pastel de Frutas sin Gluten

Paso 1: Precalentar el horno

  1. Precalienta el horno a 180 °C (o a 160 °C en modo ventilador forzado).
  2. Prepara un molde para pan de 8 cm x 19 cm (medidas de la base) para incorporar los ingredientes.

Paso 2: Mezclar los ingredientes

  1. En un recipiente grande, combina la harina de almendra, el bicarbonato de sodio y la sal.
  2. Agrega las ciruelas secas, los albaricoques secos, los pistachos y los arándanos secos a la mezcla de harina.
  3. En una jarra grande, bate los huevos, el aceite de oliva, la pasta de vainilla y la cáscara de naranja hasta que se mezclen.
  4. Une la mezcla de huevo con la mezcla de harina de almendra y frutas secas.
  5. Vierte la mezcla en el molde preparado y utiliza una espátula para alisar la superficie.
  6. Decora la parte superior del pastel con almendras crudas.

Paso 3: Hornear y enfriar el pastel

  1. Coloca el molde con la mezcla en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 50 minutos. Si lo deseas, puedes cubrir el pastel con papel de aluminio durante la cocción para evitar que se dore demasiado.
  2. Retira el pastel del horno y deja que repose en el molde durante 5 minutos.
  3. Transfiere cuidadosamente el pastel a un plato adecuado y déjalo enfriar por completo.

Contenido Nutricional del Pastel de Frutas sin Gluten

  • Energía: 16,5 g.
  • Grasa total: 1,9 g.
  • Grasa saturada: 4,1 g.
  • Fibra: 7,3 g.
  • Proteína: 49 mg.
  • Colesterol: 140 mg.
  • Sodio: 7 g.
  • Carbohidratos (azúcar): 14,9 g.

Nota: Este pastel de frutas sin gluten mejora su sabor con el tiempo. Puedes envolverlo en plástico y almacenarlo en un lugar fresco o en el refrigerador. También puedes congelarlo hasta por 1 mes.

¡Disfruta de este delicioso pastel de frutas sin gluten en tus momentos de compartir y sorprende a tus seres queridos con esta opción saludable y sabrosa!

Comparte. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

Artículos Relacionados

Preparando un Delicioso Postre con Proteína de Mantequilla de Maní

Delicioso Pastel de Lentejas: Una Opción Saludable y Sabrosa para Tus Cenas

Prueba este saludable plato de Pato asado, cereza y ensalada de cuscús

Destacadas
Postres
¿Conoces los postres Goiko? Disfruta del más dulce final
Saludable
Preparando un Delicioso Postre con Proteína de Mantequilla de Maní
Saludable
Delicioso Pastel de Lentejas: Una Opción Saludable y Sabrosa para Tus Cenas
5 Minutos
Receta de Pollo Asado y Patatas Dulces para un Almuerzo Familiar Saludable
EnElBreak!
Facebook Twitter
  • ¿Quiénes somos?
  • Políticas de Privacidad
  • Términos y Condiciones
© 2023 EnElBreak! Derechos reservados

Escriba arriba y presione Entrar para buscar. Presione Esc para cancelar.