• Portada
  • Estilo de Vida
    • Salud
    • Fitness
    • Belleza
    • Estilo y Moda
    • Familia
    • Perdida de Peso
    • Remedios Caseros
  • Innovación
    • Smartphones
    • Computación
    • Juegos
    • Espacio
    • Ciencia
  • Espectáculos
    • Famosos
    • Música
    • Cine y TV
  • Buen Provecho!
    • Comida
    • Postres
    • 5 minutos
    • Saludable
Facebook Twitter
miércoles, mayo 25
  • Portada
  • Estilo de Vida
  • Innovación
  • Espectáculos
  • Buen Provecho!
EnElBreak! EnElBreak!
  • Comida

    Aceite de oliva propiedades y bondades que debes saber ¡Aprovéchalo!

    06/10/2021

    Pizza casera con tocino, un cena diferente para compartir con amigos

    05/10/2021

    Almuerza vegetariano con la crema de cebolla y guisantes ¡Muy verde!

    03/10/2021

    Tienes que probar esta rica receta de pasta al ajillo

    19/11/2019

    2 recetas sencillas de calabaza para preparar en Halloween

    28/10/2019
  • Postres

    Receta de gelatinas con helado, un toque frutal y frío para fiestas

    05/10/2021

    Receta de panqueques de banana y coco, un desayuno de campeones

    02/10/2021

    Cómo hacer rosquillas fritas rápidamente

    30/11/2019

    Prepara un rico pastel de mármol de naranja y chocolate

    23/09/2019

    Prepara los muffins de banana para niños y dales una merienda sana

    07/07/2017
  • 5 Minutos

    Debes preparar esta receta de ceviche de camarones ¡Para deleitarse!

    19/10/2021

    El pollo crujiente con salsa miel que debes probar ¡Todo un deleite!

    01/10/2021

    Barras de galletas de chocolate con helado ¡Tienes que probarlas!

    23/09/2021

    ¡Rápida y fácil! Rica crema de calabaza con queso

    01/02/2020

    ¡Sencilla y fácil! Prepara esta rica receta de papas al horno

    05/11/2019
  • Saludable

    ¡Libre de gluten! Prepara este rico pan de brócoli con queso

    19/01/2020

    Prepara este delicioso postre con proteina de mantequilla de maní

    16/06/2017

    Prepara esta receta de esta dulce salsa baja en calorias ¡Pruébala!

    14/06/2017

    No dejes de hacer esta pasta de brocoli a la carbonara ¡Deliciosa!

    13/06/2017

    Aprende a preparar esta barra proteica y baja en calorías

    13/06/2017
EnElBreak! EnElBreak!
Estás en →Buen Provecho!»5 Minutos»Fettuccine con hongos shiitake y albahaca ¡Delicioso!
5 Minutos

Fettuccine con hongos shiitake y albahaca ¡Delicioso!

18/04/2017Actualizado:16/05/20172 Minutos de lectura
Facebook Twitter
Fettuccine con hongos
COMPARTE
Facebook Twitter Pinterest Email Telegram WhatsApp

Este es un platillo suculento. El Fettuccine con hongos shiitake y albahaca contribuye a una fresca degustación que se la da la ralladura de limón y se acentúa con la albahaca.

Ingredientes del Fettuccine con hongos shitake

  • 2 cucharadas de aceite extra virgen de oliva
  • 3 dientes de ajo, picados
  • Dos onzas shiitake setas, sin tallo y en rodajas (1½ tazas)
  • 2 cucharaditas cáscara de limón recién rallado
  • Dos cucharadas de jugo de limón
  • ¼ de cucharadita de sal
  • Pimienta recién molida al gusto
  • 8 oz fettuccine de trigo entero o espaguetis (véase Ingrediente nota)
  • ½ taza de albahaca fresca picada, dividido
  • ½ taza de queso parmesano rallado (1 oz)
albahaca
La albahaca le dará frescura a este platillo.

Preparación de los fettuccini con hongos

  • Para empezar, coloque a hervir una olla grande de agua para cocinar la pasta.
  • Luego, caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego lento. Seguidamente, agregue el ajo y cocine, revolviendo, hasta que estén fragantes, pero no dorados, aproximadamente por un minuto. Además, añada las setas y aumente el fuego a medio-alto; revolviendo ocasionalmente, hasta que tierna y quede ligeramente dorado, de 4 a 5 minutos.
  • Posteriormente, agregue la ralladura de limón, el jugo de limón, sal y pimienta. Retirar del fuego.
  • Mientras tanto, cocinar la pasta, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos, de 9 a 11 minutos o de acuerdo con las instrucciones del paquete. Reservando ½ taza de líquido de cocción.
  • Añadir la pasta, el líquido de cocción reservado, ¼ de taza de queso parmesano y albahaca a las setas en la sartén; revuelva para cubrir bien. Finalmente, servir de inmediato, adornando con albahaca restante.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 ½ tazas

Por porción de 314 calorías; contiene 11 g de grasa (3 g sat); además  7 g de fibra; 47 g de carbohidratos; también 12 g de proteína; además 40 mcg de ácido fólico; colesterol 9 mg; 3 g de azúcares; 0 g añadió azúcares; 379 UI de vitamina A; 6 mg de vitamina C; 124 mg de calcio; 2 mg de hierro; 332 mg de sodio; 218 mg de potasio.

Carbohidratos Raciones: 3

Intercambios: 1 almidón 2½ carne magra 1 grasa

Comparte. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

Artículos Relacionados

Debes preparar esta receta de ceviche de camarones ¡Para deleitarse!

El pollo crujiente con salsa miel que debes probar ¡Todo un deleite!

Barras de galletas de chocolate con helado ¡Tienes que probarlas!

Destacadas
5 Minutos
Debes preparar esta receta de ceviche de camarones ¡Para deleitarse!
Comida
Aceite de oliva propiedades y bondades que debes saber ¡Aprovéchalo!
Comida
Pizza casera con tocino, un cena diferente para compartir con amigos
Postres
Receta de gelatinas con helado, un toque frutal y frío para fiestas
EnElBreak!
Facebook Twitter
  • ¿Quiénes somos?
  • Políticas de Privacidad
  • Términos y Condiciones
© 2022 EnElBreak! Derechos reservados

Escriba arriba y presione Entrar para buscar. Presione Esc para cancelar.