Te encanta el café y lo tomas en la mañana, al mediodía, en la tarde y antes de dormir. Aunque te hace feliz seguro escuchaste más de una vez esta frase: “beber mucho cafe es malo para tu salud”. De acuerdo a investigadores estadounidenes este miedo a la cafeina puede ser innesario. ¡El café no es tan malo para tu cuerpo como todos creían!
Puedes tomar hasta cuatro tazas diarias de café y estarás bien. Así lo afirmó el periódico New York Post en una de sus publicaciones. ¿Quieres conocer la razón? ¡Sigue leyendo!
Ahora no tienes que pensar que beber mucho cafe es malo
El informe del medio de comunicación detalla una investigación realizada por el International Life Sciences Institute (ILSI). El descubrimiento apareció en la revista Food and Chemical Toxicology en abril de 2017. La nota detalló la cantidad de cafeína que se puede consumir de acuerdo a la edad y condición:
- Aproximadamente 400 mg de cafeína se encuentran en unas cuatro tazas de café. Esta cantidad es segura para adultos sanos.
- Las mujeres embarazadas deben atenerse a menos de 300 mg, o tres tazas al día.
- Los niños pueden consumir hasta 2,5 mg al día sin efectos adversos para la salud.
Los científicos determinaron de forma concluyente que el consumo diario promedio de cafeína en todos los grupos de edad es de 165 mg. De los cuales alrededor de 105 mg son café.
El café es seguro, así que bebe sin miedo
Los investigadores revisaron las sucursales de casi 740 estudios relacionados con la cafeína realizados entre 2001 y 2015. Lo hicieron en la sede del ILSI en América del Norte y así alcanzar los resultados. Eric Hentges, director ejecutivo de ILSI Norteamérica, comentó que la revisión sistemática proporciona evidencia que promueve la comprensión de la cafeína en la salud humana.
“Además, esta revisión proporciona a la comunidad de investigación datos y evidencia valiosa. Así se apoyará el desarrollo y la ejecución de futuras investigaciones sobre la seguridad de la cafeína. La misma que impactarán la salud pública”.
Lo que se sabe del consumo diario
El consumo de cafeína en el pasado fue relacionado con la presión arterial alta. Así como con enfermedades del corazón, de acuerdo con WebMD. Además las mujeres que consumen más de dos bebidas con cafeína al día son más propensas a abortar. Esto durante las semanas anteriores a la concepción según descubrimientos de los Institutos Nacionales de Salud.
Unos consideran al café dañino para la salud en condiciones específicas, otros lo ven como una medida preventiva.
En el 2016, un estudio del Reino Unido encontró que beber más café podría reducir el tipo de daño hepático asociado con comer y beber demasiado. Esos datos encontraron que beber dos tazas adicionales de café al día estaba vinculado a un 44 por ciento menos riesgo de desarrollar cirrosis hepática.
Ahora que conoces las cifras depende de ti. ¿Vas a tomar feliz tus cuatro tazas de café al día? o ¿Aún consideras que beber mucho cafe es malo? ¡Toma la decisión y comparte el dato!