Alimentos que producen acidez estomacal ¡Evítalos!


alimentos que producen acidez estomacal

Siente una quemadura de fuego en el pecho, una sabor amargo desagradable en la garganta, hinchazón severa en el estómago; todos estos son signos que están relacionados con el ardor estomacal. Muchas personas sufren de malestar, que ocurre cuando el esfínter esofágico inferior (EEI) que cierra el estómago del esófago no funciona correctamente y los ácidos suben por el esófago. Además, hay varios alimentos que producen acidez estomacal o que afectan la capacidad del esfínter esofágico inferior para cerrar adecuadamente.

De hecho, los expertos en salud recomiendan mantener una estrecha vigilancia sobre su dieta para identificar los alimentos que pueden desencadenar el reflujo ácido.

Recuerde, diferentes personas pueden tener diferentes factores desencadenantes.

Alimentos que producen acidez estomacal

Chocolate

Si te gusta comer chocolates y a menudo sufres de acidez estomacal, es el momento de decir adiós a uno de sus dulces favoritos.

En primer lugar, contiene cafeína y otros estimulantes como la teobromina que causan reflujo. La teobromina es una especie de metilxantina que mantiene abierto el músculo del esfínter esofágico inferior lo que aumenta directamente las posibilidades de reflujo ácido severo.

En segundo lugar, es alto en grasa, que significa que tiene más tiempo para digerir y desencadenar el reflujo.

Tomates

Los tomates y productos a base de tomate son mejor evitarlos si sufre de acidez estomacal. Son ricos en ácido cítrico, ácido málico y ácido ascórbico que irritan el estómago y el esófago.

Las frutas cítricas

Las frutas cítricas como naranjas, limones y pomelos pueden empeorar los síntomas del reflujo de acidez. Por lo tanto, es recomendable evitar estos frutos en su totalidad.

alimentos que provocan acidez estomacal
Las frutas cítricas son perjudiciales para la acidez estomacal.

Los cítricos son ricos en ácido e irritante para el tracto digestivo. La alta acidez de los cítricos relaja el esfínter esofágico y empeora los síntomas, especialmente si se consumen en el estómago vacío.

A diferencia de su estómago, el esófago no se utiliza para soportar el ácido adicional que se produce por las frutas cítricas.


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