Prepara brownies con caramelo y chocolate en una hora


¡Bienvenido! Hoy aprenderás a preparar deliciosos brownies con caramelo y chocolate en tan solo 12 minutos. Esta es una receta de brownie de chocolate sencillo ideal para una tarde de café con los amigos o para disfrutar de una reunión familiar.

Las cantidades de ingredientes que ofrecemos a continuación rinden para 16 porciones. Puedes aumentar las cantidades si cuentas con un recipiente más grande. Luego de preparar la mezcla el tiempo de horneado es de 45 minutos. ¡No olvides supervisar el horno! Y disfruta de un increíble brownie de chocolate sencillo.

Ingredientes para preparar brownies con caramelo y chocolate

  • Mantequilla en trozos (200 g)
  • Chocolate negro picado (200 g)
  • Azúcar en polvo (1 taza)
  • Azúcar morena (1/3 taza)
  • Huevos ligeramente batidos (3)
  • Cacao Holandés-procesado y un poco más al polvo (1/4 taza)
  • Harina de trigo (1 1/2 tazas)
  • Barras de caramelo de tu preferencia cortadas en rodajas de 1 cm de espesor (3 x 55 g)

Preparación de la receta de brownie de chocolate sencillo

Paso 1

Precalentar el horno a 190C o 170C. Engrasar un molde de 18cm x 28cm. Cubre la base del molde y los lados con papel de horno. Al verter la mezcla, dejar 2cm papel por encima de los bordes del molde para evitar derrames.

Paso 2

Coloca la mantequilla y el chocolate en una olla a fuego medio. Deja que se cocinen mientras los revuelves durante 5 minutos. Cuando notes que está completamente derretido y suave retírelo del calor. Te recomendamos que dejes enfriar la mezcla por al menos 20 minutos.

Paso 3

Une el azúcar con mezcla de chocolate cuando esté fría. Agrega el huevo y mezcla bien para combinar todos los ingredientes. Añade un poco de cacao y la harina. Revuelve bien y coloca las barras de caramelo de tu elección.

Coloca la mezcla en el molde previamente preparado. Hornea durante 30 a 45 minutos hasta que la superficie sea firme o cuando al insertar un palillo en el centro del brownie salga con migas húmedas adheridas.

Paso 4

Deja enfriar completamente en el molde y después retira tus brownies con caramelo y chocolate. Espolvorea un poco de polvo de cacao encima (si lo deseas).

Finalmente resta que cortes en trozos y les des una linda presentación. Comparte con tus amigos esta receta de brownie de chocolate sencillo. ¡Deja que todos disfruten de este sabor celestial!

 

Los brownies con caramelo y chocolate estarán listo en solo una hora. Son ideales para disfrutar en familia si eres amante de los brownies de chocolate sencillos.
Prepara para tu familia está receta rápida de brownies con caramelo y chocolate.

Valor nutricional por porción.

1393 kJ de Energía

17,1 g de grasa

10,8 g de grasa saturada

0,6 g de fibra

4,2 g de proteína

60mg de colesterol

125 mg de sodio

41g de carbohidratos


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