Los gnocchi con mozzarella y tomate son tu mejor opción para la cena


Los gnocchi con mozzarella y tomate son fáciles de hacer.

Las cenas tienen que ser variadas para motivar a tus hijos a comer. ¿La mejor opción para esta semana? Aquí tienes la receta de gnocchi con mozzarella y tomate que es fáciles de hacer. Además es tan deliciosa y suculenta que una sola bandeja no será suficiente para todos.

Solo tienes que dedicar una media hora en la preparación. Sí, solo media hora y tendrás esta rica pasta lista para servir. Puede ser que quieras cambiar alguno de los ingredientes para darle tu toque personal, y es válido. Lo importante es que sigas las indicaciones generales. ¡Empecemos!

Ingredientes para los gnocchi con mozzarella y tomate

  • Aceite de oliva (2 cucharaditas)
  • Una cebolla mediana marrón, reducida a la mitad y cortada en rodajas
  • Dientes de ajo, triturados (2)
  • Salami húngaro en rodajas (100 g)
  • Pasta de salsa de tomate (750 g)
  • Gnocchi frescos (625 g)
  • Aceitunas deshuesadas (1/2 taza)
  • Hojas de albahaca fresca, picadas (1/4 taza)
  • Bolas de queso mozzarella cortadas en rodajas (4 grandes)

Procedimiento para cocinar los gnocchi con mozzarella

  • Primero. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo para cocinar, revolviendo constantemente, durante unos tres o cuatro minutos. Tienes que lograr que la cebolla se ablande.
  • Segundo. Luego añade el salami y cocine de dos a tres minutos o hasta que estén crujientes. Agrega la salsa de pasta y cocina, revolviendo, por otros tres minutos. Sabrás que está listo cuando la salsa este muy caliente.
  • Tercero. Momento de cocinar los gnocchi. Coloca la cantidad en una cacerola grande de ebullición para cocinar. Agrega agua con sal, siguiendo las instrucciones del paquete y cuando estén suaves, retíralos del agua.

Mientras esperas por los Gnocchis, precalienta el horno a fuego medio-alto.

 

gnocchi con mozarela y tomate.
Los gnocchi con mozzarella y tomate se preparan en solo media hora.
  • Cuarto. Añade las aceitunas, albahaca y los gnocchis cocinados a la mezcla de salsa para pasta. Sazona a tu gusto con pimienta y revuelve bien para combinar todos los ingredientes. Transfiere el resultado a una fuente para hornear de unos 6 cm de profundidad. Debe tener unas ocho de copa de la capacidad.
  • Finalmente, cubrir la pasta preparada con las rodajas de queso mozzarella. Mete al horno por unos cinco minutos o hasta que el queso se haya derretido.

¡Listo! En solo media hora puedes hacer estos sencillos pasos y darle a tu familia unos ricos gnocchi con mozzarella y tomate. ¡Buen provecho!


¿Que te pareció?

Me Gusta Me Gusta
0
Me Gusta
Me encanta Me encanta
0
Me encanta
Me divierte Me divierte
0
Me divierte
Me asombra Me asombra
0
Me asombra
Me entristece Me entristece
0
Me entristece
Me enoja Me enoja
0
Me enoja

log in

reset password

Back to
log in