Aprende a preparar las galletas con chispas de chocolate malteadas


La receta de galletas con chispas de chocolate malteadas es sencilla y llena de sabor.

Cuando se trata de unas ricas galletas con chispas de chocolate malteadas, es importante tener una receta sencilla. ¿La estabas buscando? Pues en este post te ofrecemos una preparación sin complicaciones y que puedes hacer aunque no tengas experiencia con la repostería.

Solo tendrás que invertir cerca de 25 minutos entre la preparación y la cocción. Al final tendrás 20 galletas deliciosas que puedes compartir con tus amigos y familia en la merienda. Estas son especiales porque su preparación con leche malteadas las hacen masticables, dulces e irresistibles. ¡No podrás dejar de comerlas!

Ingredientes de las galletas con chispas de chocolate malteadas

  • Mantequilla ablandada (140 g)
  • Azúcar en polvo de oro (50 g)
  • Azúcar moreno suave luz (100 g)
  • Huevos medianos (2)
  • Harina de trigo (200 g)
  • Polvo de bebida de leche malteada (175 g)
  • Polvo de hornear (1/2 cucharadita)
  • Barra de chocolate oscuro, picado (100 g)
la receta de galletas de chispas de chocolate sin azucar es rica y sana.
Con solo 25 minutos entre la preparación y la cocción, tendrás 20 galletas deliciosas.

Pasos para lograr las galletas con chispas con toque malteado

Antes de empezar la preparación, calienta el horno a 180 grados centígrados. Luego engrasa bandeja una bandeja para galletas y forra con papel de horno. ¡A cocinar!

  • Bate la mantequilla y el azúcar en un bol hasta que sean una mezcla suave y esponjosa. A continuación, bate los huevos echando uno a la vez.
  • Añade la harina, el polvo de bebida de leche malteada, el polvo de hornear y una buena pizca de sal. Después agita con una cuchara de madera hasta que la mezcla forma una masa.
  • Inclina la masa conseguida sobre una superficie de trabajo. En este punto amasa suavemente agregando el chocolate. Divide la mezcla en 20 piezas. Aproximadamente del tamaño de toda una nuez.
  • Haz una bola de cada una de las piezas y coloca en las bandejas de horno preparadas. Tienes que dejar mucho espacio entre cada galleta para que se extiendan con la cocción. Antes de hornear, aplana cada bola ligeramente con la mano.

Hornea de 10 a 12 minutos o hasta que las galletas empiecen a dorarse en los bordes.

  • Cuando estén listas, retira del horno y deja en la bandeja por unos cinco minutos  más para enfriar ligeramente. Luego puedes transferirlas a una rejilla para enfriar completamente.

Finalmente puedes disfrutar de las galletas con chispas de chocolate malteadas. Puedes mantenerlas en un frasco o lata de la torta de la galleta por un máximo de cinco días. ¡Buen provecho!


¿Que te pareció?

Me Gusta Me Gusta
0
Me Gusta
Me encanta Me encanta
0
Me encanta
Me divierte Me divierte
0
Me divierte
Me asombra Me asombra
0
Me asombra
Me entristece Me entristece
0
Me entristece
Me enoja Me enoja
0
Me enoja

log in

reset password

Back to
log in